El 20 de julio del 2021, publiqué en mi columna semanal un artículo bajo el título “Un cafetal del tamaño de Bolivia”. La idea ha ido creciendo como la vida, poco a poco. Pasó de la duda a la curiosidad y luego al interés por saber algo más sobre la bebida más consumida en el mundo después del agua.
El camino continua aunque ya hay algunas ocurrencias que evidencian un proceso que viene siendo cultivado y degustado desde hace varios siglos atrás en esta parte de América del Sur. Sigamos, con el aroma y el perfume inconfundible…
Te comparto el blog que recoge la ruta creativa que ha tomando el asunto y que ya tiene una publicación que está por agotar su Segunda Edición:
https://www.carloshugomolina.com.bo/…/un-cafetal-del…/